Daani kokaraamat Signe Donner
"Daani kokaraamat"

2005, 80 lk.
05.05.05

Daani kokaraamat on faksimiiletrükk 1926 aasta väljaandest. Ligi 80 aastat tagasi andis perenaistele mõeldud 256 leheküljelise köögipiibli trükki Noor Eesti kirjastus Tartus. Aastal 2005 otsustas kirjastus Väike Vanker raamatust kordustrüki teha selle originaalilmet muutmata.

 

Kokaraamatu autor Signe Donner ütleb oma sissejuhatuses nii:

 

„Need eeskirjad on kogutud ja välja antud lootuses, et noortele perenaistele, kelle pääle iseäranis olen mõtelnud, abiks võin olla mitmesuguste toitude valmistamisel, et k õ i k ära kasutataks, et

m i t t e m i d a g i  ära ei heidetaks, et väikestest jäämadest kauneid ja maitsvaid toitusid valmistada…“

 

Signe Donneri kokaraamat on tõeline maiuspala nii gurmaanidele kui ka algajale kokale!

 

Mõnusat kokkamist vanavanaemade aegsete retseptide järgi!

 

Raamat on läbi müüdud!

Vaata teisi raamatuid siit: http://www.print.ee/telli/


Tagasi